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rifugi montagna


Bologna Restaurants Bologna Restaurant da Ercole
Convenzioni con Aziende, Feste di Laurea, Banchetti, Cerimonie.

Tel 051 228848 / Fax 051 270873 / Cellulari : 331 4929171 - 331 2299728
e-mail : ristorantedaercole@hotmail.it


Nel Cuore della Citta' in Piazza Minghetti 2.
A due passi da Piazza Maggiore e le Due Torri


Menu' Personalizzabili per Banchetti e Feste di Laurea.
Convenzioni con Aziende e Agenzie Turistiche.
Ampia Scelta di Piatti Tradizionali, Pesce, Funghi e Tartufi.






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Piatti Extra Menu' / Extra Menu' Dishes

contorni / side order

Asparagi all'Agro o al Burro
Asparagus with Garlic and Chilli or Butter

Pomodori al Gratin
Tomatoes Gratin

Cardi al Burro o alla Parmigiana
Cardoons with Butter or Parmigiana

Porri al Forno
Onion Leek Oven Cooked

Carciofi Romani al Forno
Romans Artichoke - Oven Cooked

Finocchi alla Parmigiana o al Burro
Fennel with Parmigiana or Butter

primi piatti / first course

Tagliatelle con Rigaglie
Tagliatelle (Pasta egg) with Offal of Chicken

Paccheri con Ragu' di Pesce Bianco
Paccheri (Dried Pasta) with Special Ragu' of White Fish

Garganelli Asparagi e Prosciutto
Specila (Pasta egg) with Asparagus and Ham

Cardi con Salsiccia o alla Parmigiana
Cardoons with Sausage or Parmigiana






da ercole ristorante






Piatti Extra Menu' / Extra Menu' Dishes
solo di sera / only for evening


PRIMI PIATTI First Course

Gnocchi di Zucca in Burro e Salvia 9,00 euro
Pumking Dumplings with Butter and Sage

Gnocchetti di Ricotta e Basilico al Ragu' 9,00 euro
Baby Dumplings of Ricotta Cheese with Ragu' and Basil

Taglioline ai Carciofi 10,00 euro
Thin Tagliatelline (egg Pasta) with Artichokes

Taglioline al Radicchio Tardivo di Treviso 10,00 euro
Thin Tagliatelline (egg Pasta) with Radicchio from Treviso

Risotto con Gorgonzola e Spinaci 10,00 euro
Risotto with Gorgonzola Cheese And Spinac

Risotto con Carciofi 10,00 euro
Risotto with Artichokes

Risotto al Radicchio Trevisano 10,00 euro
Risotto with Radicchio from Treviso

Garganelli Asparagi e Prosciutto 10,00 euro
Garganelli (egg Pasta) with Asparagus and Ham

Paccheri di Gragnano al Sugo di Pesce in Bianco 12,00 euro
Big Maccheroni Special Dried Pasta with White Fish




SECONDI PIATTI Meat Dishes

Bocconcini di Manzo alla Senape Delicata 10,00 euro
Peaces of Beef in a Delicate Mustard

Bocconcini di Manzo al Rosmarino 10,00 euro
Peces of Beef with Rosemary

Pollo alla Cacciatora 10,00 euro
Chicken with Hunter Sauce

Scottadito alla Milanese 12,00 euro
Ribs of Milanese Lamb

Stinco al Forno con Patate 12,00 euro
Baked Shank with Potatoes

Filetto ai Funghi Porcini 16,00 euro
Beef Fillet with porcini Mushroom

Filetto con Scamorza e Salsa Tartufata 16,00 euro
Beef Fillet with Smooked Cheese and Truffle Sauce

Portafoglio di Filetto con Porcini Grana e Tartufo 16,00 euro
Poket of Beef with Porcini Mushroom, Grana and Truffle











































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Ristorante da Ercole - Piazza Minghetti 2, Bologna
Sito web : www.ristorantedaercole.com

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