Viale A. Gramsci, 122 | 88900 Crotone Pranzo - 12:00 / 14:30 | Cena - 19:30 / 22:30 Tel. (+39) 0962 901425 | (+39) 348 8800175

LeSpecialità

Piatti unici che fanno rivivere le antiche tradizioni dei pescatori, da degustare esclusivamente al Ristorante da Ercole a Crotone.
Ercole crea in cucina pietanze uniche, che rappresentano un connubio perfetto tra le tradizioni degli antichi pescatori la sua creatività.

A partire dal famoso antipasto di mare, con il percorso crudo e cotto, ricco di portate uniche e freschissime, al Ristorante Da Ercole si possono assaporare ricette che solo il grande chef crotonese propone.

Tra i celebri primi la “carbonara pitagorica” con musdea e uova di spigola, gli gnocchi tonno e pistacchio, gli spaghetti al Dio Nettuno con gli anemoni di mare, e poi ancora il risotto alla corsara, i tonnarelli al buio, e gli immancabili spaghetti con i ricci di mare.

I secondi piatti di Ercole sono l’esaltazione del gusto e della freschezza del pescato. Al Ristorante si può assaporare l’immancabile ricciola ai carciofini selvatici, il tonno in bella vista, i bombolotti con cicoria, le seppie ripiene, la zuppa di pesce con il pescato del giorno. Ogni giorno la cucina di Ercole sforna piatti incomparabili.

Infine da non perdere assolutamente la delicatezza dei dolci che il Ristorante Da Ercole propone ai propri ospiti, dessert dal gusto unico e inimitabile.


Il Ristorante da Ercole è aperto tutti i giorni.


Pranzo – dalle ore 12:00 alle 14:30 | Cena – dalle ore 19:30 alle 22:30